SALATE VERDE SCALE CALORII ȘI MARE PUTERE NUTRITIONALĂ

Există vești bune pentru cei care urmează o dietă pentru a slăbi sau pur și simplu pentru a rămâne în formă .

salate

Învățați, să mâncați, sănătos

Există alimente care pot fi consumate până la sațietate, fără a fi nevoie să numeri caloriile: salatele verzi. Acestea nu sunt doar sărace în calorii (o frunză de salată română are doar două calorii), dar sunt, de asemenea, bogate în vitamine, minerale și clorofilă, un aliment super-energizant.

Frunzele verzi conțin, de asemenea, aminoacizii esențiali care formează proteine, cu excepția metioninei, care poate fi obținută consumând cantități mici de semințe de caju sau de floarea-soarelui de câteva ori pe săptămână.

Această bogăție nutrițională înseamnă că salatele pot constitui, prin ele însele, o masă completă fie pentru prânz, fie pentru cină.

Pe piață există diferite frunze verzi care pot compune salata: salată română (cea cu frunza lungă și încrețită), salată netedă obișnuită, spanac, salată mov, nasturel și pătrunjel.