Salate de castraveți - Mai bine cu sănătatea

Castravetele este o legumă care este folosită pentru diverse rețete și, de asemenea, pentru frumusețe! Are multe proprietăți interesante, în special pentru aportul său mare de nutrienți și apă. Vă puteți bucura de această mâncare delicioasă în timpul verii și, în plus, vă puteți simți sătui și proaspăt. Încercați salatele de castraveți pe care vi le arătăm în acest articol.

Salată de castraveți opțiunea 1

Dacă sunteți în căutarea unei alternative sănătoase și bogate pentru zilele fierbinți în care nu doriți să o petreceți în bucătărie, atunci această rețetă este ideală. Este o salată delicioasă de castraveți cu smântână. Dacă vă plac salatele, nu ratați!

De ce ai nevoie?

• 3 castraveți mari (aproximativ 600 de grame)

• ¼ cană de suc de ceapă
• 1 și ½ lingurițe de sare
• Un vârf de piper alb măcinat
• 1 lingură de oțet de vin
• 2 linguri zahăr
• 1 lingura de apa
• 4 linguri smântână

Pașii de urmat:

• 1-Mai întâi, curățați castraveții, îndepărtați semințele sau sâmburi și tăiați-le felii.
• 2-Așezați într-o strecurătoare și adăugați sare deasupra, astfel încât să se scurgă bine.
• 3-După, cCu o mașină de tocat, preparați sucul de ceapă.
• 4-Faceți vinaigreta bătând sucul anterior cu zahărul, sarea, oțetul și piperul.

---