Salată Waldorf

Preț: 3,8 €/persoană
Calorii per 100g: 267kcal
Rețete de salate și legume

Ingrediente

Pentru sosul Waldorf: 250 g. maioneză
Sucul de ½ lămâie
½ linguriță de muștar Dijon
3 linguri de smântână sau smântână de lapte (35% grăsime)
O linguriță de zahăr sau miere
Pentru salată: 150 gr. țelină
2 mere tarte (în acest caz Granny Smith)
150 gr. nuci tocate și 50 gr. nuci de pin
100 gr. stafide mici
250 gr. piept de pui
Sare și piper negru sau alb proaspăt măcinat (după gust)
Un pic de ulei de măsline extravirgin (pentru pui)
Pentru baza salatei: Amestecul tău preferat cu salată pentru salată,

Cum se face o salată Waldorf.

Orice perioadă a anului este bună pentru o salată răcoritoare, cea pe care v-o prezint astăzi este una dintre ele, una dintre cele mai faimoase și cu cea mai mare istorie din lume., salata waldorf.

Unul din ei rețete de salate cu un preparat relativ simplu, fără ingrediente ciudate și care îți va impresiona oaspetele, chiar și soacra dacă vine să mănânce.

Această salată de pui nu se menține la o singură rețetă, există multe variante, aceasta este încă una, deși se bazează pe rețeta originală a hotelului Waldorf Astoria din New York.

Această rețetă de salată Waldorf, cum ar fi Rețetă de salată Caesar, Admit multe și variate opțiuni, mai actuale. Dacă într-o zi îndrăznești să încerci așa, vei vedea cum ești de acord cu mine.

Dacă doriți să adăugați un loc dulce mâncării care însoțește această rețetă, precum această salată, Hotelul Waldorf are în meniul său de desert faimosul tort de catifea rosie, hotelul a fost cel care l-a popularizat.

Vă las cu o salată foarte răcoritoare, dar în același timp cu ceva putere, datorită maionezei, nucilor și stafidelor. Îl vom servi ca tapă sau aperitiv, dar îl puteți servi ca garnitură pentru rețeta care vă place cel mai mult.

Vom combina marul acru cu țelina și ne vom îmbrăca cu un sos glorios pe bază de maioneză și citrice. Deci vom avea o salata super gustoase, foarte sănătoase și, cel mai important, vom mânca legume și fructe.