Salată și pansament pentru detoxifierea sângelui, Dieta alcalină; Chef Yogi
Salată alcalină
-5 segmente de grapefruit fără semințe

-5 pene de avocado, cam de mărimea penei de grapefruit
-1/2 rosie in fasii dar fara seminte, doar carnea
-1/2 cană de piele de castravete în pătrate mici, fără semințe
-2 linguri de naut gătit deja (preparate cu fasole din oală)
-2 frunze de kale, tocate cu mâinile
-sare de mare după gust
Procedură: așezați kale într-o farfurie adâncă și aranjați restul ingredientelor pe ea, formând o floare. Presărați sarea și condimentați cu preparatul de busuioc.