Salată Poke
Găsiți acest blog
Salată Poke
- Obține link
- Stare de nervozitate
- Alte aplicatii
Am citit o mulțime de articole despre salata poke în ultima vreme, se pare că, în ciuda faptului că este un fel de mâncare tradițional hawaian, acum este noua modă și chiar apar restaurantele care servesc exclusiv acest lucru. Nu aș putea rămâne fără să încerc să ajung acasă.
Am făcut o rețetă pentru El Comidista, deși pot fi folosite mai multe sau mai puține ingrediente în funcție de gusturile noastre și de ceea ce avem în permanență.
Lista ingredientelor pare foarte lungă, dar este nevoie de 15-20 de minute pentru a pregăti.
Ingrediente
400 g orez fiert (alb, maro sau chiar quinoa)
350 g de cozonă de somon, ton sau bonito tăiat cubulețe groase (am folosit somon pentru sushi, tăiat felii)