Salată în stil chilian; Jurnalul meu de bucătărie

Astăzi vreau să împărtășesc această salată chiliană foarte populară în Chile, tipică pentru a însoți leguminoasele, fripturile și cât de mult fel de mâncare tradițională este la prânz.

Unii oameni adaugă un tip de ardei galben ca o atingere pentru a-i da un condiment bogat.

Există, de asemenea, un detaliu care va fi pe gustul oricui pregătește această salată și acesta este detaliul albirii cepei, astfel încât aroma ei să nu fie atât de puternică în gură, dar asta să fie deja lucruri de plăcere pe care să le doriți înmoaie-i aroma.

salată