Salată grecească cu sos de salată și lămâie
Cum se face salata grecească
Salata greacă originală nu are salată, dar o adăugăm pentru a-i da mai mult volum. Se prepară foarte simplu și are toate ingredientele crude.
Faceți clic pe oricare dintre ingredientele principale din această salată și aflați mai multe despre beneficiile și nutrienții săi:
- roșie- castravete- piper- ceapa mov
Pe lângă aceste ingrediente, se adaugă brânză feta, capere și măsline kalamata. Totul este condimentat cu un amestec de ulei de măsline, sare, piper negru, oregano uscat și/sau pătrunjel proaspăt tocat.
Ca cină ușoară în timpul săptămânii sau prânz pe timp cald, este o modalitate excelentă de a mânca sănătos, deoarece ingredientele sunt crude și conțin astfel toate beneficiile lor.
Rețeta așa cum este, o puteți modifica în cantități de ingrediente sau adăugând preferatele dvs.
Vă recomandăm să măsurați doar porțiunile și cantitățile de brânză feta de capră si măsline, deoarece aceste 2 ingrediente au mai multe calorii decât restul.
INGREDIENTE
- 1 ceapa mov mic
- Două Ardei verde, roșu sau portocaliu
- 4 roșii mediu
- 1 castravete mare
- 110 g/4 oz brânză feta de capră
- 8-10 măsline kalamata, sferturi
- 4 linguri de ulei de măsline
- 4 lingurițe suc de lămâie proaspăt
- sare de mare după gust
- piper negru proaspăt măcinat după gust
- 1 vârf de oregano uscat
- 1 lingură de pătrunjel proaspăt tocat mărunt