Salată de varză violetă, castraveți și ridiche cu sos de mango - La Señora Bonita

Salată de varză violetă, castraveți și ridiche cu sos de mango

mango

Fotograful nostru fantastic și cea mai bună prietenă Alina Vargas este fascinată de această rețetă.

Alina este o judecătoare infatigabilă a pregătirilor noastre, deoarece are privilegiul exclusiv de a putea gusta fiecare dintre ele atunci când facem fotografiile. Părerea lui este sinceră și atunci când iubește ceva ce facem, îl pregătește iar și iar cu un entuziasm care îmi mișcă inima.

Cred că dragului meu Alina îi place să gătească mai mult decât recunoaște. Poate pentru că a fi în bucătărie o face să se simtă ca una dintre acele fete „Pin up” pe care le imortalizează zilnic cu obiectivul ei (ea conduce singurul studio de acest gen din țară: „Ladybug Pinup”).