Salată de varză cu rețete alimentare din coajă
Evaluează această rețetă!
Media 5/5. Voturi:
Ingrediente
Această rețetă nu are ingrediente
Instrucțiuni
Această rețetă nu are instrucțiuni
De Josselin Melara | 10 iulie 2015
Ingrediente
[1 1/2 cani florete de conopidă, 1 cană segmente de mandarină în sirop, 1/2 cană ulei de măsline, 1 lingură ceapă roșie, 1 linguriță boia, 1 rau, 1 linguriță muștar Dijon, 2 felii de slănină tocată și prăjită, coriandru și frunze de pătrunjel, Sare și piper]
Instrucțiuni de rețetă alimentară
1. Se fierbe conopida până se înmoaie. Lasă-l să se răcească.
Două. Curățați și tăiați felii de rau. Se fierbe până se omogenizează.
3. Se amestecă jumătate din mandarină cu uleiul, ceapa, boiaua și muștarul, sarea și piperul.
4. Aranjați conopida și cohlrabi pe platou. Se ornează cu slănină și frunze. Se scaldă cu pansament și se servește.