Salată de sfeclă și ceapă - Rețete Esbieta

salata de sfecla

rețete

Prieteni, astăzi vă aduc o rețetă pentru o salată de sfeclă foarte bogată, ușor și rapid de preparat.

În plus, este o opțiune foarte sănătoasă pentru cei care doresc să aibă grijă de ei înșiși și o masă proaspătă pentru când este cald și vrem să mâncăm mai multe salate.

Salată de sfeclă și ceapă

Ingrediente

  • Sfeclă
  • ceapă
  • ulei de floarea soarelui
  • otet de vin alb
  • Sare

Elaborare pas cu pas

Note despre rețetă

Pentru a pregăti salata, avem nevoie de sfeclă gătită și curățată. În supermarketuri vând pachete de sfeclă gătită. Deși eu, când am posibilitatea, prefer să-l cumpăr proaspăt și să-l gătesc singur. Iese mult mai bine.

Sfecla este gătită în piei și în apă nesărată timp de una până la două ore. Timpul depinde de mărimea sfeclei și de numărul de bucăți.