Salată de sepie și sparanghel, purificatoare și hipocalorică

Sepia, de fapt, este un tip de pește care este adecvat pentru a include legume, deoarece aromele sunt perfect echilibrate fără suprapuneri.

salată

Salata de sepie și sparanghel este un al doilea fel de mâncare, dar poate fi consumată și sub formă de placă unică dacă îl mănânci cu o felie de pâine: este apetisant, hrănitor și se păstrează bine.

Valorile nutriționale ale salatei de sepie și sparanghel

Sepia este bogată în proteine ​​cu un valoare biologică ridicată și sunt benefice atunci când sunt adăugate la dietă ca alternativă la alte tipuri de pește și carne.

Conțin foarte puține calorii (80cal/100g). Din punct de vedere al „energiei”, acestea sunt împărțite astfel: 78% din proteine, 19% din lipide și 3% din carbohidrați. Pentru aproximativ 100 g de parte comestibilă, 81% din sepie este alcătuită din apă.