Salata de pui cu grapefruit
Există multe variante ale salatei de pui, fiecare conferă gustului o aromă particulară și originală. salata de pui cu grapefruit amestecați diverse ingrediente în căutarea unui contrast de arome ideal pentru ca mesenii să se bucure de masa festivă pe care ați pregătit-o pentru ei.

Ingredientele 250 de grame de piept de pui, 200 de grame de șuncă York, 150 de grame de brânză semi-manchego, 1 cană de maioneză, 2 grapefruit, 1 cap de salată, 3 linguri de ketchup, 1 strop de Jerez, pătrunjel și sare.
Pregatirea Tăiați grepfrutele pe jumătate orizontal și cu ajutorul unui cuțit, goliți-le, având grijă să nu străpungeți pielea. Tăiați pulpa de grapefruit și lăsați-o deoparte. Condimentați pieptul și puneți-l la grătar, apoi tocați-l și rezervați-l, tăiați șunca și brânza în cuburi mici.