Salată de păstăi Să întoarcem ziua
Ingrediente:
Descriere
Uneori pare dificil să mâncăm feluri de mâncare sănătoase și cu care să avem grijă de linie ... ne este greu să ieșim din ABC ... dar există feluri nesfârșite de legume sănătoase și delicioase și salate super originale și diferite . Un exemplu bun poate fi acesta Salată de fasole verde. Dacă încercați să urmați o dietă și să aveți grijă de linie, această rețetă vă va iubi. Este original, foarte bogat, super gustos și cu foarte puține calorii. Incearca-l!
Pentru a face fasole verde, primul lucru pe care trebuie să-l facem este să curățăm păstăile de fasole dacă le-am cumpărat proaspete. Pentru a face acest lucru, tăiați cele două capete ale fasolea verde. În mod ideal, puneți mai multe fasole împreună și aliniate și îndepărtați toate părțile în același timp. Aliniați-le pe cealaltă parte și faceți același lucru.
Odată ce ați făcut acest lucru, puteți îndepărta fibrele bobului verde, adică latura de pe ambele părți. Desigur, este vorba de îndepărtarea unui fir mic ... nu a lua o jumătate de bob în fața ta. O puteți face cu ajutorul unui cuțit ascuțit sau cu un cojitor de legume.
Acum, puteți tăia fasolea după bunul plac. Pentru această rețetă, idealul este să tăiați în bastoane de aproximativ 4 centimetri.
Când fasolea verde este în sezon și proaspăt culeasă. nu va fi necesar să eliminați această latură. Cel mai bun mod de a ști dacă puteți sări peste etapa de curățare este să pliați bobul cu degetele. Dacă se îndoaie, dar nu se rupe. Nu veți avea de ales decât să o curățați și să scoateți fibra. Dacă, dimpotrivă, se sparge ca o crenguță. este că este neted și proaspăt prins și puteți sări peste etapa de curățare. Nici nu este necesar să scoatem firul din fasolea rotundă ... din acest motiv am ales astăzi acest soi pentru a face această bogată salată de fasole verde.