Salată de linte ultrarapidă armonie corporală
Azi vă aduc o salată pregătire completă, bogată, sățioasă și ultrarapidă. Bogat în fier, proteine și legume bogate în apă.

Ingrediente pentru 4 persoane:
- 400 gr linte fierte
- 400 gr spanac proaspăt
- 2 ceapă de primăvară medie
- 2 morcovi
- măsline negre
- sare de mare sau 1 lingură Tamari (sos de soia fermentat fără gluten)
- ulei de măsline extra virgin
- oțet de mere nepasteurizat sau suc de lămâie
- o lingură de stafide (opțional)
Salată de linte și spanac
Pregătire ultrarapidă:
- Curățați spanacul și linte.
- Amestecați-le într-un castron de salată cu ceapa bebelușă tăiată în felii, morcovii rasi, măslinele.
- Îmbrăcați-vă cu sare de mare sau tamari, ulei de măsline și o notă de oțet de mere nepasteurizat. Dacă vă place un loc dulce, puteți adăuga o lingură de stafide.