Salată de curcan, ananas și avocado cu sos de iaurt
Ei bine, deși aceasta este săptămâna de la începutul toamnei, rețeta pe care o propun este o salată.
Nu este adevărat că salatele sunt doar pentru vară, de asemenea, toamna sau iarna ne poate plăcea în meniurile noastre; sunt o modalitate bună de a mânca legume pe tot parcursul anului.
Salata pe care v-o propun astăzi și pe care am luat-o ieri la cină ... este foarte completă.
Știți deja că este important ca salata să ne furnizeze toți nutrienții dacă vrem să fie un fel de mâncare sănătos și complet. Și ce trebuie să fie completă această salată?
1-Turcia: este o carne albă excelentă dacă vrei să slăbești, cu puține calorii și proteine complete de valoare biologică ridicată, adică cu toți aminoacizii esențiali.
2-Legume cu frunze verzi, am pus canoane care este un tip de legume care se consumă în general în salate, este foarte scăzut în calorii 20 kcal la 100 de grame și oferă o cantitate mare de vitamina C. Desigur, dacă doriți, le puteți înlocui cu un alt tip de legume cu frunze verzi pentru salate.
3-Avocado: adaugă grăsime bună salatei noastre cu acizi grași esențiali care sunt ceea ce avem nevoie, dar care nu sunt sintetizați de corpul nostru, așa că trebuie să le consumăm în dietă.