Salată de castraveți cu iaurt - iubitorii de gătit

15 ′ ¦ 2 persoane ¦ dificultate

Această salată de castravete cu iaurt este o tradiție în casa noastră.

Este ușor, este sănătos și foarte răcoritor.

Este perfect ca însoțitor pentru carne de tot felul, pentru paste și chiar pentru a mânca singur. Pentru zilele de vară, este ideal.

INGREDIENTE:

• 1 castravete mare
• 1 linguriță sare
• 1 cană de 125 gr. iaurt grecesc simplu
  
• 1 lingură smântână proaspătă sau smântână
• 1 cățel de usturoi
• 1 lingură de oțet de vin alb
• 1 lingură de mărar proaspăt (opțional)
• piper după gust
• boia dulce măcinată pentru a decora

---