Salată de cartofi și dovlecei

Ingrediente
500 g cartofi noi.
250g dovlecei, feliate.
4 linguri de ulei.
Pofta unei portocale.
1 lingură de oțet de vin.
O jumătate de pahar de suc de portocale.
1 lingura de patrunjel tocat.
1 lingură arpagic tocat sau șalotă.
Sare.
Piper negru.
- Raţie: 4 oameni
- Timp:40-50 de minute
- Dificultate:Uşor
- Preț:De la 10 € la 20 €