Salată cu mango, rodie și nuci

Salate

Vă propunem o salată colorată, sănătoasă, ușoară și gustoasă, făcută cu o varietate de salate, mango, rodie și fructe uscate. Salată de mango.

Normal este că în aceste zile de sărbători facem excese atât din mâncare, cât și din băutură. Prin urmare, ne va fi bine să ne îngrijim puțin și să mâncăm ușor și sănătos. salată Că astăzi vă propunem are o bază de salate variate, pe care le-am completat cu două fructe, cum ar fi mango și rodie, și câteva nuci tocate. Rezultatul este o salată cu multe proprietăți, colorată, proaspătă și gustoasă.

rodie

Ingrediente

  • Salată mixtă (andive, radicchio, salată de miel), 150 g
  • Mâner, 1
  • Granada, ½
  • Nuci asortate, după gust
  • EVOO și sare, să te îmbraci

Rodia este unul dintre așa-numiții „superfruiți” datorită compușilor chimici cu acțiune pozitivă pe care îi deține: este bogat în antioxidanți, potasiu, calciu, magneziu și vitamina C. Pe de altă parte, mango este un fruct antioxidant bun, bogat în vitaminele C și A și în flavonoide. Și nucile, în general, sunt bogate în acizi grași omega 3 și o sursă bună de antioxidanți și energie.