Salată caprese de roșii și mozzarella - Rețete în spaniolă
Rețetă ușoară pentru a prepara o salată delicioasă de roșii și mozzarella caprese cu reducere balsamică și ulei de busuioc.
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Salad-caprese-de-tomate-y-mozzarella-640x640.jpg "data-large-file =" https: //www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Tomato-and-mozzarella-caprese- salad.jpg "loading =" lazy "title =" Salată caprese de roșii și mozzarella "alt =" Salată Tomate și mozzarella caprese "width =" 640 "height =" 640 "srcset =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Tomato-and-mozzarella-caprese- salad.jpg 800w, https: // www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Salad-caprese-de-tomate-y-mozzarella-150x150.jpg 150w, https://www.laylita.com/recetas/wp -content/uploads/Tomato -și-mozzarella-salată-caprese-640x640.jpg 640w "mărimi =" (lățime maximă: 640px) 100vw, 640px "/>
Salata caprese sau capresa, cunoscută și sub numele de insalata caprese, este o salată italiană clasică. Se face cu mozzarella proaspătă, roșii coapte, busuioc proaspăt și se servește de obicei stropită cu ulei de măsline și oțet balsamic. Există multe variante ale acestui fel de mâncare tradițional italian și poate fi servit ca aperitiv sau aperitiv cu felii de pâine.
M-au servit ca salată cu salată sau rucola (rucola), cu capere, cu ceapă și alte legume. Există variații ale salatei caprese cu o răsucire modernă care înlocuiesc roșiile cu felii de avocado, piersici, căpșuni sau alte fructe. Personal, nu am nicio problemă cu variațiile de capresa care includ ingrediente netradiționale, dar mă omoară când se servește caprese fără busuioc proaspăt sau dacă lipsește puțin oțet balsamic.
Rețetă ușoară pentru a prepara o salată delicioasă de roșii și mozzarella caprese cu reducere balsamică și ulei de busuioc.
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Receta-de-la-eladas-caprese-o-capresa-640x426.jpg "data-large-file = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Receta-de-la-eladas-caprese-o-capresa.jpg" loading = "lazy" title = "Rețetă pentru salată caprese sau capresa" alt = "Rețetă pentru salată caprese sau capresa" width = "640" height = "426" srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Receta-de-la-esalad -caprese -o-capresa.jpg 800w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Receta-de-la-eladas-caprese-o-capresa-640x426.jpg 640w, https:// www .laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Receta-de-la-eladas-caprese-o-capresa-600x400.jpg 600w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/ uploads/Rețetă-de-caprese-o-capresa-180x120.jpg 180w "dimensiuni =" (lățime maximă: 640px) 100vw, 640px "/>
Uneori folosesc frunze proaspete de busuioc întregi sau tocate, dar în ultima vreme pregătesc un sos de busuioc cu usturoi și ulei de măsline pentru a stropi peste roșii și mozzarella. Sosul de ulei de busuioc este similar cu pesto-ul de busuioc, dar mai curgător (fără brânză parmezană sau nuci de pin) și se prepară prin amestecarea uleiului de măsline cu busuioc și usturoi.
Salata caprese sau capresa, cunoscută și sub numele de insalata caprese, este o salată italiană clasică. Se face cu mozzarella proaspătă, roșii coapte, busuioc proaspăt și se servește de obicei stropită cu ulei de măsline și oțet balsamic.
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Como-preparar-y-servir-la-eladas-caprese-512x640.jpg "data-large-file = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/How-preparar-y-server-la-caprese- salad.jpg" loading = "lazy" title = "Cum se prepară și se servește salată caprese "alt =" Cum se pregătește și se servește salata caprese "width =" 640 "height =" 800 "srcset =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/How-prepare-y- serve -la-caprese-salad.jpg 640w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Como-preparar-y-servir-la-eladas-caprese-512x640.jpg 512w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/How-preparar-y-server-la-caprese-salad-260x324.jpg 260w "mărimi =" (lățime maximă: 640px) 100vw, 640px "/ >
Îmi place să folosesc acest sos, în loc de frunzele întregi de busuioc, pentru că poți gusta busuiocul la fiecare mușcătură de salată - și este atât de captivant! Puteți folosi oțet balsamic obișnuit, dar dacă aveți timp, v-aș recomanda să faceți o reducere balsamică, care vă va oferi un sos mult mai gustos și mai concentrat.
Roșii heirloom pentru salată caprese
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Tomates-heirloom-para-eladas-caprese-427x640.jpg "data-large-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Tomates-heirloom-para-caprese- salad.jpg "loading =" lazy "title =" Roșii pentru salată caprese "alt =" Roșii pentru salată caprese " width = "320" height = "479" srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Tomates-heirloom-para-eladas-caprese.jpg 534w, https: // www. laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Tomates-heirloom-para-eladas-caprese-427x640.jpg 427w "sizes =" (max-width: 320px) 100vw, 320px "/> De asemenea, salata caprese sau capresa Cunoscută sub numele de insalata caprese, este o salată italiană clasică făcută cu mozzarella proaspătă, roșii coapte, busuioc proaspăt și se servește de obicei stropită cu ulei de măsline și oțet balsamic.
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Salad-de-tomate-y-mozzarella-con-aceite-de-albahaca-426x640.jpg "data- large-file = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Salad-de-tomate-y-mozzarella-con-aceite-de-albahaca.jpg" loading = "leneș" title = "Salată de roșii și mozzarella cu ulei de busuioc" alt = "Salată de roșii și mozzarella cu ulei de busuioc" width = "320" height = "480" srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp -content/uploads/Salată-de-roșii-și-mozzarella-cu-ulei-de-busuioc.jpg 533w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Tomato- salad- y-mozzarella-with-busuioc-oil- 426x640.jpg 426w "dimensions =" (lățime maximă: 320px) 100vw, 320px "/>