Să vorbim despre carbohidrații pe care ar trebui să-i mănânci #toelrrato

„Îmi place să rămân activ și să fiu pregătit mental și fizic. Așadar iubesc carbohidrații, Îi iubesc. ÎI IUBESC!" Acest declaratie de dragoste de către unul dintre cele mai controversate grupuri alimentare nu este doar o afirmație. A lăsat-o în scris Cameron Diaz în cartea sa 'Iubește-ți corpul' (ed. Aguilar) și, ținând cont de faptul că actrița este o pictogramă potrivită la Hollywood, înainte de a ne arunca mâinile în cap, să auzim ce are de spus.

Glucidele complexe sunt energie

Tot ceea ce facem necesită energie fizică și mentală. Acest lucru este clar pentru noi, deci în acest moment nu putem continua să negăm faptul că carbohidrații sunt una dintre cele mai mari surse de energie pentru organism. Chiar și nutriționiștii sunt de acord că glucide s ar trebui să constituie între 45 și 65% a aportului nostru zilnic de energie. Deci, de ce ne este atât de frică de aceste alimente? Ei bine, pentru că le-am consumat urât toată viața.

diete care ne-au încurajat să renunțăm la carbohidrați ne-au umplut capul cu ideea că aceste alimente servesc doar la îngrășare, dar nu este așa. Trucul este alegerea glucidelor potrivite, cele care ți se potrivesc cel mai bine la toate nivelurile și care devin un la sursa de alimentare pentru intreaga zi. Și care sunt cele pe care ni le putem permite? Ei bine carbohidrați complecși, care poate fi găsit în cereale integrale, dar și în unele fructe si legume. Unele alimente bogate în acest tip de carbohidrați sunt:

---