Să trăiești, să lucrezi și să te joci acasă, un ghid pentru o carantină sănătoasă
Schimbarea rutinei nu trebuie să însemne neglijarea dietei. Avem mai mult timp să gătim și să încercăm ingrediente noi
După o lună acasă, zi de zi s-a schimbat complet. Nu doar în program, ci și în modul în care lucrăm, ne distrăm și trăim împreună în casa noastră. Camerele au devenit birouri iar covorul casei începe să fie un substitut ideal pentru loc de joaca. Este posibil să ne menținem în continuare viața sănătoasă cu frigiderul atât de aproape de fiecare minut? Răspunsul la întrebare este da dacă putem stabili o rutină în acest moment excepțional. Vă spunem cum cu acest ghid:
1. Fii strict cu programele
Primul sfat este să nu scăpați de sub control Programa, atât somnul, cât și mâncarea. „Trebuie să te ridici și să te culci cam în același timp”, a explicat EFE coordonatorul Grupului de studiu privind tulburările de somn și trezire din SEN, Dr. Carles gaig. Același lucru este valabil și pentru orele de masă. „Schimbările în momentul consumului de alimente sunt la fel de importante sau mai importante decât ceea ce mănânci sau cât mănânci”, a declarat pentru agenția de știri Carlos Acuña, profesor de fiziologie la Universitatea din Santiago de Compostela. Astfel, menținerea rutinelor ne va ajuta reglează-ne metabolismul.
„Trebuie să ținem un program regulat, să ne ridicăm și să dormim cam în același timp”
În plus, să dormi suficient te poate ajuta să mănânci mai bine și să menții o dietă sănătoasă. Un studiu publicat de King's College din Londra sugerează că mai mult somn ajută reducându-ne aportul de alimente zaharate și glucidice. Studiul a fost realizat cu pacienți cărora li s-a aplicat o rutină de somn, evitând cofeina, stabilind o rutină de relaxare înainte de a dormi și nu mergând la culcare, nici prea plin, nici flămând; sfaturi pe care le puteți aplica la propria rutină de somn.
Două. Faceți un meniu săptămânal
Și ce facem cu mâncarea noastră zilnică? Printre sfaturile pregătite de Societatea pentru endocrinologie și nutriție pentru aceste zile, se numără și cel al planificare de mese, adică pregătește un meniu săptămânal și, în consecință, a Lista de cumparaturi cu tot ce ai nevoie înainte de a coborî la supermarket. Deoarece este recomandabil să ieșiți doar pentru esențial, o sugestie bună este să mergeți la o suprafață unde este tot ce aveți nevoie, cum ar fi supermarketurile din El Corte Inglés.
Pentru a urma o dietă sănătoasă, primul fel de mâncare ar trebui să fie întotdeauna salată sau legume, atât pentru prânz, cât și pentru cină. Și mai bine "toată leguma care în piure, este mai satisfăcător ", potrivit Clotilde Vázquez, șeful Serviciului de endocrinologie și nutriție al Fundației Jiménez Díaz din Madrid, către EFE. Sau, dacă preferați un fel de mâncare unic, cea mai bună opțiune este leguminoasele, la care ar trebui să adăugați carne sau pește pentru a completa meniul. Vă oferim câteva idei: linte cu sepie sau o salată de linte cu pui fiert, rețete foarte ușoare și gustoase.
3. O listă de cumpărături inteligentă
În acea listă de cumpărături, ar trebui să includeți produse de umplutură în aceste zile, cum ar fi nuci, carne slabă, pește, ouă și lactate. De asemenea, acordați prioritate cerealelor integrale. Cu carnea slabă, puteți face niște millefeuille de carne tocată și vinete, iar cu ouăle mereu versatile, niște pâine prăjită de ouă amestecate cu ciuperci și avocado. Dintre nuci, acordă prioritate nuci, bogat în omega-3, migdale, care vă dau calciu sau fistic, care vă va face tranzitul intestinal să funcționeze mai bine.