Rulouri de tortilla cu somon și brânză Cocido de Sopa

• 4 oua marimea L
• Somon fumat regal
• Cremă de brânză tip Philadelphia
• Castraveti murati: in functie de marime, daca sunt mici, 8; dacă sunt mari, 4.
• Voinicică
• Mărar
• Sare
• Piper
• Ulei de masline

1. Am început prin a face omlete de tip francez din fiecare ou. Bateți un ou, adăugați sare și piper, încălziți o linguriță de ulei de măsline într-o tigaie de aproximativ 20 de centimetri în diametru și când este fierbinte, adăugați oul. Lăsăm să se coacă pe o parte, întoarcem tortilla astfel încât să devină cealaltă. Tortilele trebuie să aibă dimensiunea diametrului cratiței pentru a putea face rulouri. Scoatem pe o farfurie și lăsăm să se răcească. Continuăm la fel cu ouăle rămase.
2. Intindem un strat subtire de crema de branza, aranjam cateva felii de somon afumat pe branza astfel incat sa acopere intreg diametrul. Presărăm puțin mărar. Feliem murăturile și le punem în centru și, în cele din urmă, aranjăm rucola. Ne înfășurăm cu grijă. Le putem intepă cu o frigăruie mică pentru a împiedica deschiderea ruloului.
3. Se serveste cu niste frunze de salata verde si niste rosii spalate.

53 comentarii:

Ești o femeie cu resurse, dar la teste mă refer:).:
Iubesc!

Îmi plac aceste tipuri de cine, rapide, bune și sănătoase. un kisseeeee

cina uuuyyy este cea mai rea parte. becul nu se aprinde niciodată. Prin urmare, când îmi cade în mâini o rețetă potrivită pentru cine, o țin cu aur pe o cârpă:)
Rolele alea arată fantastic, deși acasă doar mie îmi place omleta franceză.
Sărutări

Ei bine, da, mi se pare o idee grozavă, o renaștere a omletei și că pe deasupra ești rafinat dacă există cineva la cină. Îmi place ideea și acest somon este minunat! (Ador somonul și murăturile).
Omleta franceză. este atât de prost.

Pregătesc o carte de bucate personală doar pentru cine, pentru că uneori ceea ce eșuează este lipsa de idei sau că în acel moment nu cădem, dar există o mie de opțiuni! Îți păstrez al tău;)
Sărutări

Uff, la cină nu îmi complic viața, un sandviș, niște legume fierte, salată, cârnați. o parte din asta cade în fiecare noapte și voila. Cel mai rău lucru este mâncarea de a doua zi, acolo trebuie să te gândești la asta, cu asta avem puțin timp la prânz, ne place întotdeauna să avem ceva pregătit doar pentru a ne încălzi, dar nu poți întotdeauna, uneori trebuie să prăjiți ceva sau faceți-l la fier, atunci da, se pierde timpul. Oh bine. Aceste chifle pentru cină sunt ideale și spun că, dacă avem rămășițe, îi putem oferi și o încălzire în micro sau putem face mai multe și le putem mânca a doua zi nu ?

Par super apetisante.

Nu pentru că este respingător, dar în titlu ai scris șuncă în loc de somon, va fi subconștientul care uneori ne trădează lol.
Pe măsură ce primesc mesajul, mesele sunt uneori plictisitoare și după întreaga zi, cel mai puțin vrei să faci este să te gândești. Și dacă pe deasupra trebuie să pregătești mâncare, nici nu-ți spun, acasă acum ne-am schimbat obiceiurile și am făcut mai multe mese diferite (de aceea dieta hehe), tupperware pentru unul, hipocaloric pentru alții. pe scurtă răbdare. Sărutări!

---