Rulouri crocante de pui cu legume
Rulouri crocante de pui cu legume. Rulouri delicioase și crocante, care sunt foarte ușor de făcut și sunt ideale ca aperitive sau aperitive, chiar și ca un al doilea fel de mâncare. Veți fi surprins de aroma sa rafinată datorită apăsării sale de curry și a altor condimente care fac din această rețetă o adevărată încântare, din care nu lipsește nimic, deoarece are legume și carne, în acest caz pui care îl face un fel de mâncare rotundă, nu ezitați să le pregătiți, le veți iubi!

Ingrediente chifle crocante de pui cu legume:
Pachet de aluat Phyllo
Untul nesărat topit la rece
400 g Piept de pui tocat
Ardei roșu, curățat și tăiat în fâșii
Ardei gras galben, curățat și tăiat în fâșii
Ardei verde, curățat și tăiat în fâșii
Morcov ras
1/2 Ceapă tăiată în fâșii (Juliana)
Două Căței de usturoi tocat foarte mici
1/2 Linguriță Curry
1/2 Linguriță de cimbru
1/2 Linguriță de chimen
Pentru a gusta piper negru proaspăt măcinat
Ulei de măsline extra virgin
Pentru a gusta sare
Mod de preparare Chifle crocante de pui cu legume:
1 Curățați, spălați și tăiați legumele în fâșii subțiri, tăiați usturoiul foarte des și puiul în bucăți mici.
Două Punem o tigaie mare pe foc cu puțin ulei și când este fierbinte adăugăm usturoiul tocat, îl prăjim ușor și apoi adăugăm toate legumele tăiate în fâșii, le sotăm la temperatura medie pentru câteva 10 minute.
3 Când legumele sunt sotate, adăugați puiul tocat și fierbeți-l fără a înceta să amestecați câteva minute.