Rösti de cartofi cu zmeură în Comunitatea de gătit

Ingrediente

300
grame de cartofi

3 clar
ou

100
grame de cocole aburite fără coajă

50 ml de
lapte degresat

30 de grame
De ulei de măsline

Deja afară
de pe foc se adauga un praf de sare, cocoloasele si arpagicul tocat.

Aceasta
montăm pe o placă vom pune un rösti în centrul plăcii și vom pune un
un sfert din cele amestecate pe vârful rösti.

---