Rooibos, mult mai mult decât o infuzie
(0) PRODUSE ÎN COȘUL MEU
Categorii
- general
- Alimentație sănătoasă
- Super-alimente
- Rețete ușoare
- Rețete vegane
- Rețete dulci
- Rețete asiatice
- Rețete de pâine
- Rețete Taper
- Alte rețete
Conectări recente
Ce înseamnă W de făină?
Cum se activează nucile și semințele?
Linte roșie și orez sălbatic dhal
Spaghete de soia texturate în stil oriental
Ce este untul de cacao?
Pas cu pas pentru a face un Roscón de Reyes
Beneficiile fructelor deshidratate
Suc de rodie, antioxidanți maronii
Crema de linte rosie cu dovleac
Rooibos, mult mai mult decât o infuzie
Rooibos este un arbust de origine africană, mai bine cunoscut sub numele de arbust roșu datorită culorii sale predominante, gustului dulce, aroma fructată și plăcerii deosebite pentru gust, fiind o alternativă la ceai; de fapt, rooibos este adesea denumit ceai rooibos. Infuzia de rooibos este preparată din frunzele aspalathus linearis; este chiar în frunzele sale unde se găsesc cele mai bune proprietăți ale rooibos și de care poți profita pentru beneficiul sănătății tale.
Proprietăți Rooibos
1. Nu conține cofeină și puține tanini
Absența cofeinei este o calitate foarte importantă a rooibos, deoarece îl puteți consuma în orice moment al zilei, chiar înainte de culcare. De asemenea, îl puteți da copiilor sau femeilor însărcinate fără teama de a accelera sistemul nervos. Pe de altă parte, prezența scăzută a taninurilor este un mare beneficiu pentru femeile însărcinate, deoarece această substanță, prezentă în multe ceaiuri, interferează cu absorbția fierului de la făt.