Rodia, un antioxidant exploziv; Întărește-te
Rodia este un fruct cu un conținut scăzut de calorii datorită cantității reduse de carbohidrați pe care o conține. La fel ca în majoritatea fructelor, componenta sa principală este apa cu 80% și în ceea ce privește substanțele nutritive, potasiul poate fi evidențiat ca fiind cel mai important, care reglează activitatea musculară și este util pentru regenerarea și transmiterea impulsurilor nervoase.
Sezonul de consum pentru acest fruct începe în septembrie și rămâne perfect coapte până în ianuarie. În populațiile din est a fost considerat un fruct cu efecte afrodiziace și a fost mult timp legat de dragoste și fertilitate.
Conține acid citric care favorizează alcalinizarea urinei, îmbunătățește efectele vitaminei C și acționează ca dezinfectant. Prin alcalinizarea urinei, se elimină o cantitate mai mare de acid uric și sărurile acestuia, ceea ce face ca consumul său să fie potrivit pentru cei care suferă de gută, pietre la rinichi din cauza sărurilor de acid uric, hipertensiune sau obezitate. Și ne oferă, de asemenea, flavonoide, acid malic și taninuri care au acțiuni antiinflamatorii și astringente recomandate persoanelor care suferă de diaree, deoarece reduc inflamația mucoasei intestinale.
În afară de cea mai mare parte a conținutului său de apă și carbohidrați, conține o cantitate mică de fibre localizate în esență în pin și ne oferă cantități bune de potasiu, calciu, magneziu, fosfor și fier și vitamine din grupa B, C și niacină.
Cei responsabili de caracteristicile sale organoleptice sunt fenolii, care îi conferă culoarea și textura roșu aprins, dar joacă, de asemenea, un rol important în captarea radicalilor liberi.
| Informații nutriționale la 100 g | |
| Valoare energetică | 77 Kcal |
| Glucidele | 16,1 g |
| Proteină | 0,7 g |
| Grăsimi | 0,6 g |
| Vitamina B6 | 0,2 mg |
| Vitamina B9 | 29 mcg |
| Vitamina C | 7 mg |
| Vitamina E | 0,55 mcg |
| Potasiu | 238 mg |
| Fier | 0,5 mg |
| Zinc | 0,23 mg |
| Calciu | 8 mg |
| Fibră | 2,3 g |