Risotto light - Ușor
Includeți în meniu pentru a slăbi o farfurie bună de risotto fără brânză, Un risotto ușor rafinat, care cu siguranță va plăcea tuturor acasă. La RecetasGratis.net vrem să vă ajutăm să vă îngrijiți dieta cu mâncăruri ușoare și cu conținut scăzut de calorii, așa că nu ezitați și bucurați-vă de o risotto ușor cu ciuperci și porumb plin de aromă.

- 200 de grame de orez aroborean
- 1 ceapă
- 100 de grame de ciuperci
- 100 de grame de porumb decojit
- 50 de grame de roșie cherry
- Ulei de masline
- 30 de mililitri de Vin Roșu
- 500 de mililitri de apă sau bulion de legume
Enumerați toate ingredientele pentru a face această rețetă ușoară de risotto. Dacă doriți să utilizați bulion de legume în loc de apă, este mai bine să îl faceți de casă, așa că iată o rețetă pentru curățarea bulionului de legume.
Pentru a începe prepararea, adăugați puțin ulei de măsline într-o oală și sotati ceapa tăiați în pătrate împreună cu porumbul decojit timp de 3 minute.