Risotto colorat de sfeclă roșie pentru copii

Risotto tradițional italian este un avocado foarte apetisant pentru copii, deoarece este ieșit din comun în dieta lor, dar le va plăcea deoarece ingredientul său principal este orezul, unul dintre pariurile sigure din rețetele pentru copii.

copii

Cu această ocazie vă sugerăm să încorporați Sfeclă la rețetă, pe lângă faptul că are un fel de mâncare vegetariană foarte sănătos, sfecla oferă vitamine și conferă o culoare foarte frumoasă și originală acestui risotto de sfeclă. Guiainfantil.com ne oferă rețeta pentru risotto de sfeclă, pas cu pas.

Ingrediente

  • 4 sfeclă necojită
  • 250 gr. de orez
  • 1 ceapă
  • Supa de pui
  • 50 gr. branza parmezan
  • 2 catei de usturoi necojiti
  • 1 portocaliu
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • Sare, patrunjel si piper

Pregătirea risotto de sfeclă

1. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Așezați sfecla necojită, cu căței de usturoi și coaja de portocală într-o bucată de folie de aluminiu și înfășurați-o.