Riscurile unei diete bogate în zahăr în timpul sarcinii - Diario de Mallorca
Rezultatele sugerează că poate avea riscuri grave pentru sănătatea mintală pentru mame și tineri
Madrid | 02 · 03 · 20 | 19:52
Distribuiți articolul
O imagine a unei femei însărcinate. EP
Organizatia Mondiala a Sanatatii recomandă limitarea zaharurilor adăugate în dieta noastră la 5-10% din caloriile zilnice. Cu toate acestea, dieta occidentală conține în general 15-25%.
Este bine stabilit că aportul ridicat de zahăr crește riscul de diabet, boli de inimă și ficat. De asemenea, s-a raportat că consumul cronic de zahăr afectează învățarea, memoria și comportamentele orientate spre obiective la șobolani.
Mecanismele care stau la baza acestor efecte asupra creierului sunt slab înțelese și majoritatea studiilor au fost făcute la șobolani masculi. Deoarece schimbările majore hormonale și metabolice apar în timpul sarcinii și alăptării, studiul actual a vizat investigarea modului în care aportul ridicat de zahăr poate afecta șobolanii sănătoși după naștere.
Șobolanii de laborator pe o dietă bogată în zahăr în timpul sarcinii vezi niveluri modificate de hormoni steroizi sexuali și dopamină în creierul lor, care pot duce la modificări de comportament care pot afecta îngrijirea copiilor și motivația, precum și crește riscul de diabet și boli hepatice, potrivit unui studiu publicat vineri în „Journal of Endocrinology”.
Șobolanii însărcinați cu o dietă bogată în zahăr, echivalent cu o dietă tipică occidentală, au avut niveluri crescute de progesteron, un hormon important pentru o sarcină sănătoasă și alăptare și modificări ale sistemului dopaminic, un neurotransmițător cheie în motivație, recompensă și dispoziție, plus semne a prediabetului și a bolii hepatice grase.