Ricardo Moure; Nu înțeleg că nu există o disciplină de sănătate în școli
„Persoana obeză nu slăbește pentru că îi este mereu foame”/„Obezitatea modifică anumite circuite legate de sațietate”/„Cel mai important lucru este prevenirea”
„Obezii nu slăbesc pentru că le este mereu foame”, Prin urmare, s-ar putea spune că problema excesului de grăsime se află în cap, unde circuitele cerebrale legate de sațietate și percepția asupra alimentelor sunt modificate, spune Ricardo Moure, doctor în biotehnologie biomedicală într-un interviu acordat EFE.
Știri conexe
Moure este membru al Big Van Science, de asemenea un scriitor stand-up și acum un fofisano în general, înainte de dolofan, astfel încât viața sa științifică și personală s-a rotit în jurul grăsimii; cu autoritate și nu fără umor, că acest „este un subiect delicat”, concluzionează că acei oameni care au slăbiciunea sau gustul se îngrașă, în funcție de modul în care arată sau se simt și al cărui „creier vrea să mănânce anumite lucruri murdare”, de obicei cu exces de grăsime și zahăr.
„Problema cu ceea ce face obezitatea în creier nu este că te face o persoană diferită, ci asta perturbă anumite circuite legate de sațietate și percepția alimentelor care ne fac mai greu să slăbim, sistemul creierului se deteriorează pentru a ști când trebuie să mâncăm ", explică el.
Adică, persoanele cu obezitate „sunt mai înfometate și este, de asemenea, o senzație reală, de aceea le este mai greu să reglementeze când să mănânce sau nu, deoarece simt că trebuie să mănânce”.
În plus, alimentele cu mai multe grăsimi și zaharuri creează dependență, „Nu-mi plac alcoolul sau drogurile, dar ele ne fac să ne păcălim în anumite situații, deoarece creierul vrea să mănânce anumite lucruri murdare”.
Ciocolată, cârnați, fursecuri. „pofte” pe scurt că simt că au nevoie, de multe ori noaptea, și care nu sunt sănătoase pentru că „sunt foarte dependenți”.
Ricardo Moure are un nume de familie foarte galician, dar este din Santander și locuiește în Barcelona, iar de când era mic s-a simțit necazurile de a fi dolofan, niște tachinări de la colegii de echipă care, dacă a ajuns din cursă, „le-a dat treaba lui”, dar nu au putut întotdeauna să alerge la fel de mult ca ei.