Rezumatul celui de-al III-lea carnaval al nutriției; SCIENTIA
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Obțineți mai multe informații; de exemplu, despre modul de control al cookie-urilor.

Când am fost de acord să găzduiesc în Scientia III Carnavalul nutriției Nu-mi puteam imagina volumul uriaș de muncă care urma să cadă asupra mea ... dar „Bățurile cu plăcere nu fac rău”.
În luna aprilie am primit nimic mai mult și nimic mai puțin decât 62 de postări în care nutriția a fost principalul protagonist. Deși mai multe dintre aceste intrări au abordat subiectul pe care l-am propus ca fiind legătura tuturor, „Multidisciplinaritatea științifică în dezvoltarea nutriției umane”, multe alte aspecte au fost studiate în cele 62 de postări.
Obezitate, alimente noi, diete miraculoase, suplimente alimentare, publicitate nutrițională, gastronomie, analize alimentare ... există totul în asta Ediția a III-a a Carnavalului nutrițional.
După ce le-am citit toate intrările și comentariile, recunosc că sunt Uimit, recunoscător, entuziast... și puțin supărat. Cu aceste patru adjective pot defini ce a însemnat pentru mine organizarea celei de-a treia ediții a Carnavalului nutrițional.
Recunoscător Pentru că găzduirea carnavalului nutrițional în aceste 30 de zile a însemnat nu numai cunoașterea blogurilor noi (multe dintre ele de nivel înalt), ci și învățarea multor lucruri total noi pentru mine și care m-au îmbogățit profesional.
Entuziast pentru că, după ce am citit toate postările, am putut vedea cum viitorul diseminării științifice a uneia dintre ramurile științei în care lucrez în fiecare zi, nutriția, este mai mult decât asigurat.