Revizuire și tombolă; Codul dvs. personal Paleo; Dieta Paleo a lui Chris Kresser

Dacă ne urmăriți pe Instagram, Facebook și Twitter, veți ști că Alex și cu mine am avut marea plăcere de a participa la lansarea cărții „Your Personal Paleo Code” de Chris Kresser în ianuarie a acestui an. La acea vreme, Chris a ținut o scurtă discuție despre cele mai importante puncte ale coperților sale și a putut răspunde la multe întrebări din partea publicului prezent. A fost o plăcere să-l întâlnesc pe Chris, simplitatea lui și marea sa cunoaștere în domeniul medicinei integrative și funcționale. Pentru a vedea mai multe despre el, despre istoria sa și pentru a afla multe despre toate articolele sale informative, vizitați blogul său ChrisKresser.com.

Iată câteva fotografii ale evenimentului:

„Codul tău personal Paleo” se bazează pe 10 ani de cercetare și pe experiența lui Chris Kresser în recuperarea bolii debilitante pe care a suferit-o mulți ani.

În această carte veți găsi cei 3 pași de bază pe care Chris Kresser îi recomandă pentru a adapta dieta Paleo și stilul de viață la propria viață. Acesta vă va ajuta să determinați tipul specific de dietă pentru a vă îndeplini obiectivele personale și vă va ajuta cu problemele dvs. specifice de sănătate. Acești 3 pași de bază sunt:

Resetați-vă dieta
Reconstruiește-ți viața
Revigorați-vă sănătatea.

În primul pas, el explică cum să efectuați o dietă de eliminare de 30 de zile. Această dietă de eliminare este recomandată și de Robb Wolf în cartea sa „Soluția paleolitică” și de Melissa în emisiunea sa Whole30. Practic, aceasta include eliminarea tuturor alimentelor supărătoare și permiterea organismului să se reseteze. În al doilea pas, Chris vorbește despre alimentele care se află în zona „gri” a dietei paleo: orez, lactate etc. și cum și când să le introducă. În ultimul pas, el vorbește despre toate modificările pentru fiecare obiectiv specific și probleme de sănătate.