Revista de educație alimentară proastă

Excesul de greutate al celor mai mici este rezultatul unei ecuații complexe în care intervin factori genetici, de mediu, socioeconomici și psihologici

educație

Relațiile acestui conținut

Te interesează și tu

Plus.

  • Mâncarea la școală: ce se află în spatele fiecărui meniu?
  • Meniurile școlare: s-a îmbunătățit calitatea acestora?
  • Fiul meu nu mănâncă
  • Cateringul școlii
  • Educație, tot prin stomac
  • Cercetări anterioare EROSKI CONSUMER

Publicat în ediția tipărită din septembrie 2007

Nu este necesar să privim către alte țări pentru a verifica această afirmație. În aprilie 2007, bunicii asturieni au pierdut temporar custodia nepotului lor, un băiețel de 10 ani care cântărește 100 de kilograme. Guvernul Asturiei și-a preluat temporar tutela pentru a-l pune la o dietă de slăbit, pentru ca minorul să-și recapete o greutate normală pentru vârsta sa. Cu doar două luni mai devreme, serviciile sociale britanice aveau în vedere posibilitatea retragerii custodiei mamei unui băiețel de opt ani care cântărea 91 de kilograme.

Ambele cazuri pot fi considerate extreme, dar sunt încă un simptom că se întâmplă ceva anormal în Europa cu obiceiurile lor alimentare. Sondaje recente confirmă acest lucru: Spania este, în spatele Regatului Unit, țara europeană cu cele mai mari rate de obezitate infantilă. Cifrele nu lasă loc pentru indiferență: incidența obezității la copii și tineri cu vârste cuprinse între 2 și 24 de ani este deja de 13,9%, iar cea a supraponderalității, de 12,4%. Cu alte cuvinte, un sfert dintre copii și tineri cântăresc mai mult decât ar fi sănătos pentru vârsta lor, cifră care s-a dublat în doar 15 ani.

Rezolvarea cazului copilului asturian este foarte semnificativă, deoarece include o evaluare în care se stabilește adevărata responsabilitate pentru obezitatea copilului. Măsura intenționa, conform hotărârii, ca bunicii să dobândească un angajament real față de alimentația sănătoasă, astfel încât tânărul să se poată reintegra în casa lor fără a fi încălcat dreptul fundamental la sănătate.

Această decizie a fost luată după excluderea problemelor endocrine sau metabolice și după analizarea temeinică a stilului de viață al familiei copilului. Analiza a stabilit ca o cauză directă a excesului de greutate o „educație alimentară proastă” care a afectat nu numai copilul, ci și o bună parte din membrii familiei.