RetoVitónica înlocuiește alimentele ultra-procesate cu șapte idei diferite, una pentru fiecare
Începem o nouă săptămână și, ca de obicei, o nouă mini-provocare în Vitónica. Dacă ne-am dedicat săptămâna trecută antrenamentului, săptămâna aceasta ne vom concentra pe îmbunătățirea dietei noastre și o vom face înlocuind unele dintre cele ultraprocesate care sunt de obicei mai prezente în dieta noastră cu alimente sănătoase care ne va oferi mai puțin zahăr adăugat și mai mulți nutrienți.
Ne propunem să facem o schimbare în fiecare zi a săptămânii și să le acumulăm până duminică, în acest fel vom progresa încetul cu încetul. Micile schimbări în ziua noastră de zi cu zi ne pot ajuta să ne îmbunătățim dieta în ansamblu.
Vă reamintim că puteți urmări aceste mini-provocări săptămânale profilul nostru Instagram, unde vom publica diferite sfaturi și sfaturi în fiecare zi pentru a vă ajuta să efectuați aceste schimbări diferite în dieta dumneavoastră. Toate publicațiile aferente vor fi marcate cu hashtagul # RetoVitónica, astfel încât să le puteți găsi cu ușurință.
Șapte înlocuiri ultra-procesate care vă ajută să vă îmbunătățiți dieta
Schimbați cacao solubil pentru cacao pur și puțină scorțișoară: Cacao solubilă, precum Cola-Cao sau Nesquik, este o cacao ultraprocesată care a pătruns de mult în practic toate casele din țară cu afirmația că este „micul dejun al campionilor” sau „ideal pentru a începe ziua bine”. Adevărul este că aceste cacao solubile care îi plac atât de mult celor mici din casă au zahărul ca ingredient principal, care de obicei ocupă între 60 și 70% din volumul lor. În schimb, vă încurajăm să utilizați pudră de cacao pură (o puteți găsi în majoritatea supermarketurilor astăzi) cu un știft de scorțișoară.
Schimbați iaurtul aromat pentru iaurt natural cu bucăți de fructe: recent vorbeam despre iaurturi care au mai mult zahăr decât o băutură răcoritoare și doar iaurtul natural îndulcit a reușit să se poziționeze înaintea iaurturilor aromate. O opțiune mult mai sănătoasă este să consumați iaurt integral și natural (nu este nevoie să fie degresat pentru ca acesta să fie sănătos; de fapt, toate grăsimile din iaurturi ar putea fi legate de grăsimea corporală mai mică) și adăugați bucăți de fructe.