Rețetele dietetice Sonoma
De Jorge Grippo la 20 decembrie 2011 în Diete

Legumele care pot fi incluse sunt multe: broccoli, conopidă, sparanghel, fasole, varză, țelină, ardei gras, ciuperci, castraveți, roșii, năsturel, vinete, ceapă și arpagic, tot felul de salată verde, dovlecei (dovlecei), varză.
Proporțiile ar fi următoarele. Mic dejun: 75% proteine și 25% cereale integrale (sau un castron cu 1 cană de cereale integrale și 1 cană de lactate). Prânz: 40% proteine și 60% legume. Cina: 30% proteine, 20% cereale și 50% legume.
În această fază, toate alimentele procesate sunt lăsate sau amestecate cu grăsimi hidrogenate; orezul alb, cartofii prăjiți, untul, cârnații, slănina sunt interzise. Astfel, slăbești rapid.