Rețetele dietei paleolului; tica 9788479538644 Cordain, Loren Llibreria online en catal;

dietei

Descriere

  • Obligatoriu: Altele
  • ISBN: 978-84-7953-864-4
  • Data ediției: 01/05/2014
  • Any d'edició: 2014
  • Limba: spaniolă, castiliană
  • Autori: Cordain, Loren
  • Număr de pagini: 320
  • Colecție: Nutriție și dietetică

După primirea fantastică a primei sale cărți, Loren Cordain revine cu cartea de rețete pe care o așteptau mulți adepți ai dietei paleolitice. Dieta paleolitică este incredibil de simplă. Se bazează pe alegerea produselor pe care le consumau oamenii cavernelor - fructe și legume proaspete, carne slabă și pește - indiferent de cele tipice societăților sedentare: cereale, zaharuri rafinate și produse lactate. Mâncând așa, spune Cordein, pierdem în greutate și câștigăm sănătate: este dieta pentru care oamenii sunt concepuți genetic. În această carte de bucate cuprinzătoare, Dr. Cordein, un nutriționist expert, prezintă mai mult de o sută cincizeci de feluri de mâncare delicioase și nenumărate sfaturi pentru prepararea, gătitul și servirea meselor paleolitice rafinate: de la micul dejun la fel de hrănitor ca omleta de ierburi proaspete la alimente exotice precum musaca fără bechamel, trecând prin tot felul de salate și sosuri.