Rețete ușoare de planificat și mâncat toată săptămâna
Mulți prieteni mă întreabă de unde am timp să gătesc - nu doar din cauza tuturor rețetelor pe care le public în fiecare săptămână - ci și pentru prânzurile și cina familiei, tuppers, gustări și multe altele. Indiferent de cele mai elaborate pe care le rezervăm pentru zile speciale, există o mulțime de rețete care se gătesc într-o singură zi și se bucură toată săptămâna.
Pentru a ne înțelege, este să gătești într-o bună zi pentru a putea să te relaxezi în restul săptămânii. După cum veți vedea acum, nu este o problemă complicată, ci o chestiune de planificare și organizare. A) Da, dedicând o zi din weekend gătitului, putem fi practic eliberați de acea muncă și, în același timp, avem liniștea sufletească că nu vom lua prânzul sau cina „nimic” pentru că nu avem chef să gătim.
Planificare
A face o cutie cu un meniu săptămânal este foarte practic. Pe de o parte, noi evitați să vă gândiți în fiecare zi ce vom avea la prânz sau la cină, și, de asemenea, ne ajută să distribuim rațiile săptămânale de carne, pește, paste, leguminoase, legume și legume, astfel încât să facem un meniu echilibrat nutrițional.
Ca complement, vom avea întotdeauna goluri din meniul nostru pentru a umple cu salate, omlete franceze, sandvișuri, resturi de zile, fripturi la grătar sau altele asemenea abia ne duc mult în bucătărie. Și dacă nu știi ce să faci, iată o mulțime de rețete rapide și ușoare pentru acele zile în care nu avem timp sau dorință.
De asemenea, la cumpărături, întotdeauna este mai ușor să faci lista începând dintr-un meniu să mergem în jurul supermarketului alegând alimentele care ne tentează cel mai mult în momentul de față sau cele pe care ni le aleg cei care pregătesc linialele.
Rețete care sunt gătite într-o singură zi și savurate toată săptămâna
Există multe rețete care ne permit gătește un număr mare de porții și să mâncăm una, două sau trei persoane, putem păstra în frigider pentru a ne bucura pe tot parcursul săptămânii sau chiar să înghețăm și să rezolvăm buletinul de vot pe parcursul lunii.
Mai mult, atât tocanele pui sau carne, precum bulionuri, tocanite de legume iar alte feluri de mâncare cu linguri sunt mai bogate dacă sunt gătite în ajun, astfel încât să le putem pregăti într-o zi, să le ținem în porții în borcane sau jgheaburi și să le mâncăm pe tot parcursul săptămânii.
Dacă aveți de gând să le înghețați, nu uitați marcați întotdeauna data de producție cu o etichetă să mănânce cele gătite mai mult. În acest fel, cu o zi sau două pe care o dedicăm bucătăriei, vom avea multe în avans pentru întreaga lună.
Tocane ușoare pentru întreaga săptămână
Pentru a organiza săptămâna, includ întotdeauna niște tocană de pui, cum ar fi pui cu spanac și sos parmezan sau pui înăbușit cu șofran de pin și stafide, deoarece sunt foarte practice și gustoase și Merită luate din container la serviciu, sau pentru prânz sau cină în orice zi.
În plus, aceste tocănițe din frigider sunt perfect conservate timp de șase sau șapte zile. Daca vrei sa vezi tocane de pui mai ușoare și practice încercați aceste coapse cu oțet de sherry sau această tocană de pui cu soia, dovleac și morcovi.