Rețete tradiționale spaniole cu pâine veche Rețete de gătit din
Gastronomie
Gastronomie
Pâinea este unul dintre cele mai simple alimente din dieta mediteraneană, dar și unul dintre cele care oferă cele mai multe posibilități de a o consuma într-un mod variat și gustos.
În vremuri de criză, nu ar trebui risipit nici măcar o pesmet și datorită carte de bucate a gastronomiei spaniole populare putem profita de această mâncare de bază pentru a face mâncăruri suculente, și foarte simplu, cu care să satisfacă stomacul și palatul.
Bucătăria spaniolă a profitat de gama largă de posibilități pe care le oferă pâinea de la crochete la torrijas și tot felul de supe calde sau reci. Ca să nu mai vorbim de pesmet sau de delicioasele tonuri de pâine prăjită cu ciocolată.
De asemenea, pâinea este unul dintre cele mai ieftine alimente de pe piață și oferă posibilitatea de a-l congela cât timp este necesar, devenind din nou crocant și delicios cu doar câteva minute în cuptor.