Myths light - We Magazine - ABC Color

Mai multe studii sugerează că consumul unui produs dulce fără calorii alertează sistemul nervos, provocând necesitatea ingerării acestora, care se manifestă prin manifestări de anxietate, în general mulțumită de alimente. Atât lumina, cât și dieta au argumentele pro și contra.

color

Portalul International Journal of Obesity subliniază că persoanele care ingeră alimente sau băuturi dietetice dulci, în loc să beneficieze de acestea, confundă de fapt creierul, care, neprimind rația de zahăr pe care o așteaptă, induce să consume mai multe produse calorice.

Nutriționistul Rosalba Morel explică faptul că există o diferență între băuturile ușoare și dietetice. Primul contribuie cu 30% mai puține calorii decât originalul. În timp ce al doilea are zero calorii. „În general, consumatorii acestor produse cred că nu se îngrașă, astfel încât sunt capabili să mănânce mult mai multă lumină decât tradiționalul și ajung să consume mai multe calorii. Efectul îndulcitorului dezorientează creierul, care nu înțelege de ce nu a primit zahăr în ciuda faptului că a simțit gustul, așa că caută disperat din nou ceva dulce ”. Profesionistul subliniază că trebuie acordată mare atenție atunci când beți aceste băuturi răcoritoare și adaugă că pot fi folosite atunci când anxietatea ne joacă un truc. „Dacă menținem o dietă pentru a ne reduce greutatea și avem ocazia să optăm pentru o băutură sau o dietă normală, va fi întotdeauna mai bine să o alegem pe a doua. În acest sens ajută, dar fără a abuza ".

Pericol real

Dincolo de zahăr, inamicul numărul unu al corpului este sodiul, avertizează Morel. „Sodiul este foarte dăunător. Este principalul responsabil pentru retenția de lichide, modificarea tensiunii arteriale și alte afecțiuni ".