Rețete și tapas pentru ziua tatălui - Hida Alimentación
Ziua Tatălui se apropie și, odată cu aceasta, sărbătorile și mesele de familie. Și, sunt cei cărora le place să sărbătorească zile speciale încercând un anumit fel de mâncare sau rețetă. Și ce este mai bine decât să ai niște detalii cu acea persoană specială care a fost întotdeauna alături de noi? Nimic.
Dacă vrei să-ți surprinzi tatăl și încă nu știi cu ce să-l surprinzi, poți pregăti următoarele rețete, care nu numai că sunt foarte ușoare, dar sunt și delicioase și sănătoase. De pe blogul conserve de legume de Hida Food V-am pregătit câteva rețete și tapas pentru ca această sărbătoare de familie să vă lase cu un gust bun în gură. Ia-ti notite!
Tartelă de păr înger
Atât tartletele, cât și păr de înger Sunt cele mai tradiționale și populare ingrediente. Prin urmare, vă lăsăm o rețetă simplă cu această delicioasă combinație.
- 200 gr. păr de înger hida
- 2 linguri zahăr
- 250 gr. De făină
- 3 galbenusuri de ou
- coaja de lamaie
- o lingură de scorțișoară
- 150 gr. de unt
- putina sare
Mai întâi, amestecăm făina împreună cu scorțișoara și lingurile de zahăr. La amestec adăugăm coaja de coajă de lămâie și puțină sare după gust. Adăugăm untul topit anterior, dar fără a exagera. Frământați bine și adăugați două gălbenușuri. Odată ce aluatul este bine amestecat și omogen, faceți o bilă și lăsați-o să se odihnească timp de 60-70 min. Între timp, pregătim matrițele în care vom face forma tartelelor.
Mai târziu, împărțim porțiile în funcție de matrițe și așezăm jumătate pentru a le umple. Pentru a încorpora păr de înger, Cu o lingură, se adaugă și se întinde pe fiecare porție împărțită și se acoperă cu cealaltă jumătate. Închidem puțin marginile cu puțin spațiu. În cele din urmă, cu gălbenușul pe care nu l-am folosit anterior, vopsim tartelele și le dăm la cuptor jumătate de oră la 180 de grade. Inteligent!