Rețete și calorii Ceapă de zar de pui

Foarte ușor și rapid, cum să pregătiți sânii într-un mod diferit pentru a-i face suculenți și delicioși.

Un clasic ușor de gătit acasă, pentru doar 146 (kcal/100g) calorii.

Ingrediente pentru puiul tăiat cubulețe cu ceapă (pentru 4 porții):

1. 800 de grame de file de piept de pui. 134
2. 300 de grame de ceapă
3. 1 cățel de usturoi.
4. 1/2 lingura de cafea boia
5. 1 lingură de ulei de măsline (15g).
6. Piper
7. Sare

• Calorii: 146 Valoarea energetică (kcal.) Calculul kcal. pentru fiecare 100 gr.
• Exemplu de raţie 200g: 292 (kcal.)

Rețetă pas cu pas de ceapă tăiată cubulețe:

1. Începem prin tăierea sânilor în cuburi sau benzi, bucățile nu pot fi prea mari pentru a le face foarte suculente.
2. Se întinde cu puțină sare și piper.
3. Tăiem usturoiul în bucăți foarte fine, și ceapa, deși vom lăsa bucăți mai mari.
4. Acum punem uleiul pe foc într-o tigaie și așteptăm să se încălzească în el punem usturoiul tăiat foarte subțire.
5. Câteva secunde mai târziu adăugăm ceapa și amestecăm bine, o lăsăm să fiarbă până se înmoaie și capătă culoare.
6. Adăugați boiaua și amestecați o secundă.
7. Adăugați puiul și amestecați din când în când, astfel încât să se rumenească la fel pe toate părțile.
8. Se servește fierbinte imediat ce părăsește tigaia, Sucul care se formează este umed de moarte cu pâinea, nu se risipește nimic.

---