Rețete pentru întreaga familie salate de orez, înghețată de casă, tiramisu și lucruri mai gustoase
Cum ești pofta de mâncare? E timpul să mâncăm și astăzi ca în fiecare săptămână și ne punem șorțul pentru a merge în bucătărie și a ne pregăti rețete delicioase pentru întreaga familie. Pentru că ne place să reînnoim meniurile și că cei mici se obișnuiesc să încerce mâncăruri noi.
Vă aducem cele mai bune rețete de la colegii noștri de la Directo al Paladar și Vitónica cu care vă puteți pregăti feluri de mâncare variate și sănătoase. Pe măsură ce căldura apasă, astăzi evidențiem mâncăruri foarte apetisante în această perioadă a anului: aperitive și mâncăruri reci și deserturi răcoritoare.
Aperitive și feluri de mâncare reci
Salate de orez pentru o vară gustoasă (foto de copertă), câteva rețete răcoritoare cu basmati, grâu integral, combinate cu ouă, ton, linte, legume, pepene galben, susan. Șapte combinații diferite și delicioase!
Aperitive răcoritoare, exotice și sănătoase: piure de hummus sau năut, tapenadă sau pastă de măsline și tzatziki sau sos de iaurt și castraveți.
Omletă de cartofi cu Thermomix, un clasic, simplu de preparat și pe care toată familia îl iubește, cald sau rece și însoțit de o salată bună.
Strudel de curcan cu legume (foto de sus), ideal pentru o gustare, prânz sau cină, care poate fi însoțit cu un sos de castravete răcoritor și legume asortate.
Prepelițe murate, un fel de mâncare care se consumă și rece și care combină aroma păsării cu acidul murat. Prepelițele se servesc reci cu sosul lor.