Rețete pentru felurile întâi Salată de portocale, ouă și măsline, un mod original și

VIDEO-REȚETE

Vara putem găsi zeci de salate unde fructele sunt unul dintre principalii protagoniști. Iată un exemplu dintre cele mai sănătoase

Când ne gândim la portocale, ne vine în minte o multitudine de preparate dulci. Cu toate acestea, moștenirea noastră arabă ne-a lăsat combinații surprinzătoare ca această salată care combină culori și arome contrastante pentru a ne reîmprospăta mesele de vară.

Luând ca inspirație Salată de Hurdana, O rețetă extremadurană care a fost consumată la micul dejun și care combină portocala, chorizo ​​și ou prăjit, astăzi facem o variantă La Mancha pe care o puteți prepara în avans, în doar câteva minute și fără a lăsa bucătăria cu susul în jos. Un amestec de arome dulci-acrisoare compensat cu moliciunea oului fiert tare care îți va înveseli masa, pe lângă faptul că oferă o plus vitamine și proteine ​​de calitate.

Timp de pregatire: 15 minute Dificultate: Uşor Cost: Economic Diners: 4

---