Rețete Light 3 feluri de mâncare pentru recuperarea liniei - Faro de Vigo
Vă prezentăm trei rețete cu conținut scăzut de calorii, foarte ușor de făcut și delicioase.
Distribuiți articolul
Un sortiment delicios de legume. Getty Images
Îngrijirea dietei este foarte importantă pentru sănătatea ta. A mânca sănătos nu este în contradicție cu a mânca bogat și, deși mulți cred asta feluri de mâncare cu conținut scăzut de calorii Sunt fără gust, există multe rețete care ne permit să ne îngrijim corpul fără a renunța la gustul celei mai bune gastronomii.
Pentru a vă ajuta să vă întoarceți pe drumul cel bun, după excesele din sărbătorile de Crăciun, vă prezentăm trei rețete ușoare care, fără îndoială, te vor surprinde.
Sortiment de legume (172 kcal)
Ingrediente pentru 4 persoane: 100 g morcovi, 100 g napi, 2 vinete, 100 g mazăre, 2 roșii, 100 g fasole verde, 1 lămâie, 1 crenguță de pătrunjel tocat, ulei, piper, sare.
Iată cum să vă pregătiți: Morcovii și napii sunt curățați și tăiați în pătrățele mici, firele laterale se scot din fasolea verde și se toacă, vinetele sunt pulpate cu o mașină de golit, iar exteriorul este albit în apă clocotită și pus deoparte; apoi toate legumele se fierb cu mazărea până se înmoaie. În plus, pătrunjelul tocat se lasă la marinat în zeama de lămâie timp de 10 minute. Cu legumele, scurse și udate cu o jumătate de pahar de ulei și sucul de marinată, umpleți vasele de vinete rezervate; apoi se adaugă roșiile, se curăță, se însămânțează și se toacă și, dacă se dorește, se pot presăra cu un ou fiert tare tocat mărunt.