Rețete Gallina Blanca cu obezitate în copilărie
Obezitatea se caracterizează printr-o acumulare excesivă de grăsime corporală și se manifestă prin excesul de greutate și volum corporal, îndepărtându-se de greutatea ideală. Este considerată o boală cronică, complexă și multifactorială, care începe de obicei în copilărie și adolescență și își are originea într-o interacțiune genetică și de mediu, fiind mai importantă partea de mediu sau comportamentală, care se stabilește printr-un dezechilibru între consum și consumul de energie.
Evaluarea obezității la copii și adolescenți este mai dificilă decât la adulți; Cele mai utilizate metode în clinicile pediatrice sunt curbele greutate versus înălțime, indicele de masă corporală (IMC) și greutatea relativă, deși pentru a evalua mai precis grăsimea și distribuția acesteia, trebuie măsurate pliurile și perimetrele pielii. Talie și șolduri. În orice caz, diagnosticul unui pediatru de supraponderalitate sau obezitate este necesar pentru ca copilul să înceapă un tratament de scădere în greutate sau de întreținere, care va fi individualizat și trebuie controlat de profesioniștii din domeniul alimentației și nutriției.
Impactul obezității și al supraponderabilității asupra creșterii și dezvoltării unui copil este semnificativ. Supraîncărcarea în greutate și modificările compoziției corpului declanșează răspunsuri hormonale care modifică rata normală de creștere; este, de asemenea, obișnuit să observăm modificări pubertare precoce), precum și dificultăți de maturare psihologică și adaptare socială.
Scopul tratamentului obezității la copii este de a obține o greutate sănătoasă și de a o menține în timp. Opțiunile terapeutice includ dieta, activitatea fizică, protocoalele de modificare a comportamentului și, în unele cazuri excepționale, tratamentul farmacologic. Cu toate acestea, este important să subliniem că cel mai bun tratament pentru obezitate este prevenirea și ar trebui să înceapă din copilărie. Obiectivul principal este de a consuma o dietă echilibrată și variată, adaptată ritmului de creștere și dezvoltare a copiilor și tinerilor, menținând o greutate sănătoasă și o sănătate optimă la toate vârstele.