Rețete Easy Fitness Merluciu cu microunde cu ceapă și roșii

23 martie 2016

Merluiți la cuptorul cu microunde cu ceapă și roșii

• 150gr de merluciu
• 1 roșie mică
• 1/4 ceapă
• Pătrunjel
• Sare (opțional)
• Ulei de măsline extra virgin

pregătire:

1. Tocam ceapa si o punem pe o farfurie cu putin ulei.
2. Puneți-l în cuptorul cu microunde aproximativ 90 de ani, astfel încât să se gătească puțin.
3. După timp, așezați coapsele de merluciu deasupra cepei.
4. Cu ajutorul unei perii din silicon, întindeți ulei peste merluciu.
5. Puneți farfuria înapoi timp de 1 minut.
6. Între timp, spălați roșia și tăiați-o felii.
7. Scoateți merluciul din cuptorul cu microunde și așezați feliile de roșii sub pește (între ceapă și merluciu).
8. Pentru ultima oară, mai pune un minut cam în cuptorul cu microunde, până când merluciul este bine fiert.
9. Se serveste fierbinte cu putin patrunjel deasupra.

---