Rețete dietetice pentru preparate delicioase de slăbit

rețete

Datorită ingeniozității bucătarilor, există diferite rețete dietetice simple și accesibile. Din produse utile, puteți pregăti supe, garnituri, aperitive, salate și chiar deserturi. Principalul lucru este să folosiți metode de gătit blânde.

Rețete de supă dietetică

Mulți adulți își învață copiii că primele feluri de mâncare sunt sănătoase și această opinie este confirmată. Supa dietetică ușoară și caldă favorizează digestia, deoarece mucoasa stomacului se încălzește și se stimulează producția de suc gastric. Primele feluri mențin un echilibru apă-sare, care este absorbit rapid și ușor în corp. Gătitul este modul permis de gătit pe o dietă, deoarece păstrează cantitatea maximă de nutrienți.

Supă de legume - rețetă dietetică

Legumele se află pe lista celor mai utile produse pentru corp și pierderea în greutate, deoarece compoziția lor include vitamine, minerale, fibre și alte substanțe importante. Nutriționiștii le recomandă într-o formă proaspătă, dar după un tratament termic adecvat, legumele sunt încă utile. Rețetele dietetice ar trebui să excludă utilizarea cartofilor, unde o mare parte din amidon dăunează figurii.

ingrediente:

  • ceapa - 6 buc;.
  • roșii - 6 bucăți;
  • varză - 0,5 g;
  • piper - 3 bucăți;
  • crenguțe de țelină - o grămadă;
  • patrunjel si condimente.

pregătire

  1. Roșiile sunt înmuiate timp de câteva secunde în apă clocotită pentru a se desprinde cu ușurință și tăiate într-un cub mic. Curățați ceapa tocată, ca roșiile, și tocați varza. Piper, coaja și felii. Budinca de verdeata
  2. Pentru a face o supă de legume dietetice, toarnă toate ingredientele cu apă și arde. Când lichidul clocotește, gătește 10 minute. într-un foc mic.
  3. La sfârșitul timpului, reduceți focul la minimum și gătiți sub capac încă 10-15 minute. La sfârșitul gătitului, adăugați sare și piper. Așezați legumele, fierbeți-le 1,5 minute și serviți după 10 minute. insistând

Supă de mazăre dietetică - rețetă

Leguminoasele sunt produse utile, deoarece sunt bogate în proteine ​​vegetale utile. Mazărea conține multe vitamine, minerale și aminoacizi. S-a demonstrat că reduce riscul de obezitate și anemie, este important pentru activitatea creierului și a sistemului nervos. Există mâncăruri dietetice simple cu utilizarea mazării, datorită cărora se obțin supe delicioase și aromate.

ingrediente:

  • rădăcină de țelină - 220 g;
  • Morcovi - 4 bucăți;
  • mazăre - 1 lingură;.
  • Ceapă - 1 buc;.
  • ulei - 5 g;
  • condimente.

pregătire

  1. Seara, turnați mazărea cu apă pentru a o umfla și este importantă pentru o digestie mai bună.
  2. Curățați țelina și cei doi morcovi, tăiați-i într-o găleată și umpleți-i cu cinci litri de apă. Gatiti bulionul pana se termina.
  3. Adăugați mazărea pregătită și fierbeți până se înmoaie.
  4. Curățați morcovii rămași cu ceapă și tăiați-i. Puneți legumele pe o foaie de copt, ulei și trimiteți la cuptor, încălzit la 180 de grade, timp de 10 minute.
  5. În supă, legumele trebuie trimise cu puțin înainte de sfârșitul gătitului. La final, sare și piper.

feluri de mâncare pentru pui

Păsările de curte sunt considerate principalul produs proteic pentru persoanele care doresc să facă față kilogramelor în plus sau să rămână în formă. Are o mulțime de substanțe utile, dar grăsimea, dimpotrivă, nu este suficientă. Cel mai bine este să alegeți mâncăruri dietetice din piept de pui, care este mai puțin caloric. Normalizează procesele metabolice, saturează cu substanțe utile și ameliorează foamea. Utilizați pasărea în feluri de mâncare diferite, dar nu prăjiți.

Knuckles de pui - rețetă dietetică

Multe gospodine se gândesc adesea la ce să servească drept garnitură, motiv pentru care nodurile sunt considerate un adaos ideal la cereale, paste, piure de legume etc. Pentru a diversifica gustul, rețetele dietetice pentru fileurile de pui pot fi completate cu numeroase sosuri, dar rețineți că acestea trebuie să fie dietetice. Canalele de gătit pot fi realizate în moduri diferite, dar cel mai adesea sunt realizate.

ingrediente:

  • fileuri - 0,5 kg;
  • proteine ​​- 2 buc;
  • lapte - 65 ml;
  • unt - 35 g;
  • sare și condimente.

pregătire

  1. Astfel de rețete dietetice de pui diferă folosind o mică carne tocată care face vasul moale și aerisit. Pentru a obține acest rezultat, friptura trebuie trecută de două ori prin mașina de tocat carne.
  2. Pentru umplutură puneți untul înmuiat și amestecați bine, adăugând proteine. Se toarnă laptele, se adaugă sare și piper și se amestecă bine cu un blender până se obține un aluat pufos și omogen.
  3. Aduceți apa la fierbere și, folosind două linguri, formați cavalele și scufundați-le în apă clocotită. Când ies, gătește câteva minute și apoi scoate un zgomot. Se poate servi cu legume tocate și sos de smântână.