Rețete de țelină prăjită

Tehnici de gătit

Ai nevoie de idei pentru o petrecere? Trebuie să pregătiți un aperitiv și nu aveți prea mult timp? Descoperiți rețeta noastră de quiches-tortilla cu care veți surprinde pe toată lumea. Le puteți pregăti cu o varietate de ingrediente. Îndrăznești să încerci?

Cele mai bune rețete de țelină prăjită

Chili picant de vită

țelină

De la Adharae, Cooking on Mars

O rețetă tipic mexicană, însoțită de orez alb, face un fel de mâncare foarte complet și foarte gustos

  • 500 de grame de carne de pui tocată.
  • 150 de grame de fasole roșie sau neagră (în cazul nostru foarte mici din Brazilia)
  • 2 roșii.
  • 2 morcovi.
  • 1 băț de țelină.
  • 1 ardei rosu.
  • 1 praz.
  • 2 catei de usturoi.
  • 100 ml. roșie prăjită.
  • Ulei.
  • Condimente:
  • 1 cayenne.
  • 1/2 linguriță chimen.
  • 1/2 linguriță oregano.
  • 1/4 linguriță coriandru coriandru.
  • 1/4 de linguriță de scorțișoară.
  • 1/4 de linguriță de boia fierbinte.
  • Sare și piper negru
3,3/5 (159 voturi)

Pliculețe de legume cu creveți și budincă neagră cu mere

De la Concepcion Garcia Diaz, Micile mele mese

Pentru unii invitați speciali

  • Pentru pliculete de legume cu creveți:
  • Filo de patiserie
  • creveți
  • roșii
  • piper
  • dovlecel
  • vânătă
  • ceapă
  • Sare
  • Piper
  • ulei
  • fâșiile părții verzi a prazului
  • Pentru pungile cu mere și cârnați de sânge:
  • Filo de patiserie
  • budinca neagră de orez sau ceapă
  • măr
  • 1/4 ceapă
  • ulei
  • fâșii din partea verde a țelinei
4/5 (13 voturi)

Tripa în stil Madrid

Pregătiți porumbele, tăiați-le în bucăți pătrate de dimensiuni medii cât mai asemănătoare posibil

  • 1k. De tip de vițel mai bine maro decât nu atât de alb
  • 1 trotter de vițel
  • 1 chorizo ​​asturian
  • 1 mezeluri asturiene
  • 1 bot de vițel
  • 1 os de sunca
  • 1 ceapă mare și ½ mică
  • 1 praz
  • 1 băț de țelină
  • 100gm. De făină
  • ¼ oțet
  • ½ ulei de măsline
  • ½ ardei iute
  • 3 căței de usturoi
  • 4 cuie
  • 2 frunze de dafin
  • Sare și piper negru
  • Boia fierbinte
4/5 (4 voturi)

Limbă de vită gătită

De Gastronomie, Gastronomie

Limbajul nu este un clasic al rețetelor de organe, este un clasic, unul dintre cele mai căutate din familie.

  • 1 kg limba gătită
  • 1 ceapa mare, tocata
  • 1 morcov, tocat
  • 1 băț de țelină, tocat
  • 2 roșii tocate
  • 3 căței de usturoi, tocați
  • 1 l bulion de carne
  • 2 praz, tocat
  • 1 pahar de vin alb
  • ½ pahar de coniac
  • 2 frunze de dafin
  • 1 buc de boabe de piper
  • ½ cc cimbru uscat
  • ½ cc oregano uscat
  • ¼ cană ulei de măsline ușor
  • 1 cc sare fină