Rețete de Paște în versiunea lor cu conținut scăzut de calorii
De Almudena Cerquera Data intrării
Săptămâna aceasta, întrucât devine o tradiție, iar acum că suntem în Paște vom vorbi despre câteva rețete bogate și ușoare ale preparatelor tipice din aceste date.
Torrijas la cuptor (mai puține calorii și mai puține grăsimi): 6 felii de pâine integrală, 0,5 l lapte degresat, 2 ouă, îndulcitor pudră și scorțișoară.
Încălzim laptele cu scorțișoară și puțin îndulcitor.
O lăsăm să se răcească puțin și mergem la o farfurie unde vom înmuia feliile de pâine.
Le trecem prin ou bătut și le așezăm pe o tavă de copt.
La final le presărăm cu scorțișoară și îndulcitor și le punem la cuptor la 160 ° C până le vedem maronii aurii.
O torrija în rețeta sa tradițională este destul de calorică, poate contribui cu 500 Kcal, deci dacă putem economisi câteva calorii cu această rețetă nu face rău, în orice caz încearcă întotdeauna să compensezi excesele făcând ceva exercițiu fizic.
Vigil Potaje: 150 g de naut gătit, 200 g de cod desalinizat, 1 foi de dafin, 300 g de spanac congelat, 2 linguri de ulei de măsline, 3 căței de usturoi, 1 lingură de pătrunjel tocat, 2 ouă, boia dulce și șofran (opțional)