Rețete de orez pe care familia dvs. le va plăcea Rețete
Orezul este un aliment versatil pe care copiii tind să-l placă foarte mult. În plus, se gătește rapid și ușor, așa că devine un fel de mâncare perfect pentru cine de familie. Vă propunem cinci rețete simple și rapide de orez, unde veți găsi o supă cremoasă, orez prăjit sau orez cu legume.
1. Supă cremoasă de pui și ciuperci
Aceasta este una dintre rețetele de orez pe care copiii le vor adora, mai ales în zilele reci.
Ingrediente
- 2 piepturi de pui dezosate fără piele
- 1 ceapă
- 8 ciuperci
- 3 morcovi mari
- 2 tulpini de țelină
- 3 căței de usturoi
- ¼ cană de făină
- 4 cani de bulion de pui
- 1 cana de lapte
- 1 cană orez basmati
- Cimbru
Pregătirea
- Pentru a începe, într-o oală, încălziți puțin ulei și sotati ceapa, ciupercile tăiate felii, morcovii, feliați și tulpinile de țelină tocate.
- Se sotează până când legumele sunt fragede, adică aproximativ cinci minute.
- Adăugați piepturile de pui și gătiți până devin aurii.
- Apoi adăugați usturoiul tocat și puțin cimbru.
- Asezonati, adaugati faina si bateti totul pana devin aurii.
- Se toarnă cupele de bulion și lapte.
- În cele din urmă, adăugați orezul basmati și gătiți la foc mic până când orezul este fraged și puiul este bine făcut.
2. Tigaie de pui, orez și broccoli
O modalitate simplă de a introduce legume în mesele sau cina copiilor tăi le amestecă cu alte alimente, cum ar fi orezul, pe care le adoră.
Ingrediente
- Ceapă
- Usturoi
- Pui fără piele sau oase
- 1 cană de orez
- 2 cani de bulion de pui
- 1 crema pentru gatit
- Flori de broccoli
- Brânză Cheddar și pesmet pentru praf
Pregătirea
- Mai întâi, puneți puțin ulei într-o tigaie și adăugați ceapa tocată, usturoiul și căleți-l pentru aproximativ cinci minute.
- Adăugați puiul în pătrate și gătiți împreună cu restul ingredientelor încă șase minute.
- Puneți puiul deoparte de tigaie și, în gaura care vi-a rămas, adăugați orezul.
- Se toarnă bulionul de pui și smântâna și se amestecă până când totul este bine amestecat.
- Lasă-l să fiarbă până când orezul este complet gata. Dacă rămâi fără bulion, mai adaugă puțin.
- Puneți florile de broccoli și continuați să gătiți până când sunt fragede.
- În cele din urmă, condimentați după gust și presărați uniform cu brânză cheddar și pesmet.